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2022・クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキ~🎂

221225x.jpg

生クリームたっぷりの白いケーキ、
ホワイトクリスマスケーキです。

221225c.jpg

4層に切ったスポンジケーキにラム酒風味のシロップを
しみこませて、
生クリームをサンド。

クリームの4層のうち、したから2層目には、
アクセントのラズベリーゼリーもはさみました。

221225m.jpg

本当は、上面はクリームの絞り方を
工夫したかったのですが、
うまくいかなかったので、
上からホワイトチョコをかけてごまかしました。。。

221225a.jpg

なにはともあれ、
very Merry Christmas~♪

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  1. 2022/12/25(日) 23:59:59|
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