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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ロマネスコで…

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、さばそぼろ)

・しいたけとハムのハーブ炒め
・塩蒸し菜の花
・海苔ふりかけの卵焼き
・赤ピーマンのポン酢炒め
・九条ねぎ天

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ひきつづき、ロマネスコ。
こちらは、フリッター風。
半干しにした舞茸も一緒に揚げました。

230202t.jpg

フライを揚げた後の油なので、
ちょっと茶色っぽい色になってしまった。。。

それからグラタン風チーズ焼き。
マカロニとベーコンを合わせて、
ホワイトソースをからめ、
たっぷりのチーズをちらしてグリルで焼きました。

230202g.jpg

ちなみに下のお皿は、ロマネスコの代わりにビーツ入りの
グラタン風です。

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  1. 2023/02/02(木) 23:59:59|
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