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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

赤軸ほうれんそう

きょうのお弁当です。

230313b.jpg

・ご飯(梅干し、粒塩昆布)

・黄ピーマンとポテトの海苔炒め
・ヒラスのみりん醤油焼き
・アカモク佃煮の卵焼き
・赤軸kほうれんそうの胡麻和え
・にんじんと釜揚げいかなごの炒め煮

230313α

右端、にんじんと一緒にちょこっと見えてるのは、
春の魚いかなごの釜揚げしらす。とてもやわらかです。

その隣のほうれんそうの胡麻和え。
こう見ると、普通のほうれんそうと変わりなくみえますが、
軸が根元だけでなく、上の方まで全部赤い
赤軸ほうれんそう!
葉もすこし赤みがかっています。

230313h.jpg

この画像では、暗くてよくわからないけど。。。

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  1. 2023/03/13(月) 23:59:59|
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