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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

イエロー・ミニトマト

枝付きミニトマト。

230818y.jpg

黄色いトマトはルティンが含まれてるそう。
眼の働きをよくすると言われるルティン、
ルティンが気になる今日この頃。。。

230818o.jpg

イエローミニトマトのピクルス。
皮をむいて、すし酢に漬けただけ。

230818s.jpg

こちらは、
サゴシのパセリナッツソース。

230818t.jpg

プチトマトのピクルスの
酸味の中のほんのり甘みと、ジューシーさとが、
心地いいです。


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  1. 2023/08/18(金) 23:59:59|
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