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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

夏の天ぷら

昨日の坊ちゃんかぼちゃを天ぷらに~

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大きめに切ったかぼちゃ。それから、
鱧とゴーヤ。
夏らしい天ぷらです。

ゴーヤは、切って少し干したものなので、
少々嵩が減ってます。

230826r.jpg

衣は、炭酸水で溶いたので、
さっくり、歯ごたえよく揚がりました。

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