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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

初焼きりんご

今年の初スイーツは、
焼きりんごです。

240103r.jpg

縦半分に切って、芯部分を丸くくり抜いて
バター+砂糖+シナモン+レーズンを詰めて
上からクランブルとスライスアーモンドをのせて
焼き上げました。

240103c.jpg

取り分けて、
バニラアイスクリームを添えて…

240113c.jpg

焼くと、風味が増す紅玉、
ほどよい酸味が、アイスクリームのやさしい甘さと一緒に
口の中でとろけます。

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  1. 2024/01/13(土) 23:59:59|
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