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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ロマネスコ、それから…

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久しぶりにロマネスコを入手しました。

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とても美しい形で
美しいグリーンで、
鮮度がいいので黒ズミ一つなく美しい

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ロマネスコを買うと、いつものことながら
撮影会。

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今回は縦半分に切ったところも…

240316h.jpg

さてさて、
撮影会はほどほどにして、
ひと口大に切り分けて、

240316g.jpg

ベーコンと合わせて、
ロマネスコとベーコンのチーズたっぷりグラタン。

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  1. 2024/03/16(土) 23:59:59|
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