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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ビスケットブラ・・・ーズ

きのうのブラウニーズ2種。
一つは濃厚ブラウニーズ。

240323n.jpg

かなりチョコの味が濃いねっちり食感のブラウニーズ。
甘く濃厚な味をひきしめるのに、上にナッツとフリーズドライのコーヒーを
散らして焼き上げたもの。

こちらは
ビスケットブラウニーズ。

240323l.jpg

ミレービスケットをのせて焼いたブラウニーズ。
比べると、小麦粉の量は多く、チョコとバターと砂糖の量が少なめなので、
甘さ控えめであっさり。食感もバターケーキっぽい。

240323r.jpg

同じブラウニーとは思えない…(゜o゜)

240323t.jpg

それはさておき、
ビスケットブラウニーズの字面、
ビスケットブラザーズに似ている。。。

240323s.jpg
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  1. 2024/03/24(日) 23:59:59|
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