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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ハロウィン~

今日は、ハロウィン弁当です。

121031

・ごはん(梅干し、ゆかり)

・塩かぼちゃ
・ほうれんそうのごま和え
・ハロウィン顔のピーマンの肉詰め
・ブリの照り焼き 赤ピーマン炒め添え
・卵焼き

+ レインボーレッド・キウィ


10月31日?っぽいお弁当にしました。

真ん中にド~ンと、ジャックランタン!
=ピーマンの肉詰め~ポテト入りカレー風味 です。

ジタン肉詰め…
残り物のカレーから肉を取り出し、粗く切って
玉ねぎみじん(レンジでしなっ)と、
これまたカレーのジャガ芋をつぶしたのを混ぜて、
オレンジ・ピーマンに詰めて、焼きました。

時短…。

中身は時短ですが、慣れぬピーマンの切り抜きに
少々時間がかかりました。
レンジ加熱する前に切り抜いたのですが、後の方がよかったか…

そして、ハロウィンではずせない カボチャ。
今日のカボチャは、甘みがあってほくほく♪
手を入れずとも美味しいので、レンジして塩ふっただけです。 

今日のハロウィン弁当。
そもそも友達で、キャラ弁の達人 京女さんが、
10月中、毎日ハロウィンにちなんだお弁当を作ったはったのですが、
その影響で、ちょっと遊び心が起きました~(^.^)

 
さて、ハロウィンですが、本来
秋の収穫を祝う日であり、又、
死者の霊がやって来る日でもあり、又々、
1年の終わりの日でもあるそうです。

ニッポン風に言うと、秋祭りとお盆と大晦日が
一気にやってくるようなものでしょうか?!

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  1. 2012/10/31(水) 23:58:41|
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