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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

わかめの葉!?

今日のお弁当です。

130312

・ご飯(梅干し、黒ごま)

・茎わかめの甘酢づけ
・里芋とイカと赤ピーマンのたいたん
・オムレツ風卵焼き
・ちくわのごま炒め
・菜の花とコーンの炒めたん

+ 八朔


昨日 ゆがいた茎わかめ、
今日は、甘酢漬けにして、お弁当に。

そして、本日ゆがきたるは…
わかめ本体…茎わかめに対して、わかめの葉にあたる箇所。

130312w

生の状態では、当然のことながら
茎わかめと同じ色です。

ゆがくと、こちらも勿論、
たちまち、緑色に~~~
 
130312g

とりあえず、定番のお味噌汁に。

130312m

わかめとお揚げさんと菜の花のおつゆです。

まだまだあるある、わかめと茎わかめ。
明日のお弁当には、どうやって入れましょう?
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  1. 2013/03/12(火) 23:57:00|
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