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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

筍、竹の子、竹

今日のお弁当です。

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・ご飯(梅干し、黒ごま鮭ほぐし)

・筍とひろすと昆布のたいたん
・タコときゅうりのチり炒め
・九条ねぎの卵焼き
・赤ピーマンと筍と豚肉の炒めたん
・えんどう豆のコンソメ煮

+ パイナップル


きょうは、筍で二品。
ざっくり輪切りにして、和の煮物。
細切りにして、中華味の炒め物。

どちらも、淡竹(はちく)です。
筍として、掘られなかったものは、
竹の子になり、竹になる…

しっかりとした細くても丈夫な竹。
茶せんやら、竹ぼうきになる竹…

等と思うと
なにやら、不思議です。

折れずに、しなるような強さをもつ竹。

サウイフモノニ
ワタシハナリタイ



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  1. 2013/05/28(火) 23:56:17|
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