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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

7月3日(水)― 甘党?美人

遡って…
7月3日(水)のお弁当です。

130703.jpg

・ご飯(梅干し、ゆかり)

・ツナとしめじのトマト煮
・とうがらしとベーコンの炒めたん
・白ねぎとカニかまのマヨ炒め
・九条ねぎおかか卵焼き
・赤ピーマンと切干大根の胡麻酢和え

+ パイナップル


とうがらしが旬です。

よく使うのは、伏見甘長とうがらし、
万願寺とうがらし、
鷹峯とうがらし等など、
辛くない、甘みのある唐辛子です。

今日のとうがらしは、甘とう美人。
甘みがあり、肉厚でやわらかい唐辛子です。

甘党美人 ではなく、甘唐美人。。。

ちなみに、この甘とう美人は、
小学校の時の同級生が育てられたものです!

(*^_^*)
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  1. 2013/07/03(水) 23:59:59|
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