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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

くるみ・ごま・きゅうり・こしょう!

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、ひじきふりかけ)

・ちくわの明太子炒め
・ブロッコリのくるみ和え
・鮭の卵焼き
・赤ピーマンとほうれん草のオリーブ油炒め
・ゆりねとお揚げさんのたいたん

+ ラ・フランス


ふだんは、ごま和えが多いところ、
久しぶりの、くるみ和えです。

ごま和えとくるみ和え。
胡麻あえと胡桃あえ。

私の好きな 胡麻 と 胡桃。

どちらも「胡」の字がつきます。
ほかに「胡」が付く食べ物…
胡瓜 胡椒

共通点は、なんなのか?
「胡」の字には、異民族・外国の、という意味があるようなので、
その起源をたどると、異民族から伝わったもの…
ということでしょうか。

ところが「胡」は、もともと「あごひげが長い」という意味だったとか。

・・・胡瓜を手にしたサンタクロースが
   頭の中を走り回って・・・



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  1. 2013/12/10(火) 23:59:59|
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