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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

黒豆

12月30日
黒豆をたきながら、年賀状を書いています。
(と言いつつ、まだ2枚…)

プリントゴッコのランプの不具合やらで手間取り、
印刷に時間がかかり、書く方にとりかかるのも
遅くなってしまいました…(T_T)

年初に届くのが遅れそうです。申し訳ございません…

さておき、
黒豆は、弱火で放っておけるので、
ながら作業に最適です。

131230.jpg

お鍋中ほどの布袋には
黒豆専用の赤さびがういた鉄釘が入っています。

以前、一度釘なしでたいてみたところ、
色が浅いし、つやはないし、
見た目がよくない黒豆煮となったので、
釘は必須!です。

131230k.jpg

来年もまめに暮らせますように、と
願いをこめながら
ことことコトコトとたいております。

ちょっとお味見。
だいぶやわらかくなってきました。

・・・
息抜きはこれくらいにして、
年賀状書きに復帰します。。。


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  1. 2013/12/30(月) 12:38:52|
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